Рисово-гречневая каша с изюмом для детей

Name: Рисово-гречневая каша с изюмом для детей
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 120 г – Крупа гречневая; 120 г – Рис круглозерный; 500 мл – Молоко; 1 ч.л – Сахар; 40 г – Изюм; 0.5 ч.л – Соль

Несмотря на кажущуюся несочетаемость, гречка и рис прекрасно гармонируют друг с другом. Эту смесь круп можно варить как на молоке, так и на воде. Можно даже добавить немного мясного бульона и получится вкусный гарнир.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

30 минут

Ингредиенты

Крупа гречневая:120 г
Рис круглозерный:120 г
Молоко:500 мл
Сахар:1 ч.л
Изюм:40 г
Соль:0.5 ч.л

Пошаговый рецепт

Первым делом подготовьте изюм. Промойте его и залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.

Рис и гречку промойте по отдельности.

Переложите крупы в кастрюлю, перемешайте и залейте молоком.

Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте соль и сахар. Доведите смесь до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Варите до готовности, 15-20 минут.