Не смотря, что торт простой в приготовлении, на вкус получается очень классным и дети часто просят приготовить именно его.
Количество порций: 6
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 59 минут
Активное: 59 минут
Ингредиенты
- Молоко: 1 ст
- Сахар: 1 ст
- Масло растительное: 0,5 ст
- Какао-порошок: 4 ст.л
- Мука: 1,5 ст
- Яйцо: 3 шт
- Разрыхлитель теста: 1 ст.л
- Сметана 25% жирности: 400 г
- Сахар: 1 ст
- Банан: 2 шт
- Ванилин: 1 г
Пошаговый рецепт
- Рецепт от Натальи Копыстыринской. Испечь шоколадный бисквит в мультиварке. Взбить яйца с сахаром в пышную белую массу (миксером взбивать около 7 - 10 минут). Затем влить растительное масло и молоко. Все перемешать. Когда это все смешается, добавить муку, разрыхлитель и какао-порошок (сыпучие ингредиенты желательно изначально все смешать в чашке). Замесить тесто. Чашу мультиварки смазать любым маслом, вылить тесто. Выпекать шоколадный бисквит в мультиварке панасоник в режиме выпечка 60+20 минут (всего 80 минут). Бисквит не переворачивать. Готовый шоколадный бисквит аккуратно вынуть из мультиварки и остудить.
- Затем аккуратно широким ножом или леской срезаем верхушку. Вынимаем весь мякиш, оставляя стенки и дно бисквита целыми. Часть бисквитной крошки можно отложить для украшения торта, остальную крошку мы смешаем с кремом. Для крема взбить сметану с сахаром или сахарной пудрой, немного крема отложить (примерно стакан), а в оставшуюся часть добавить бисквитную крошку и кусочки бананов. Хорошо перемешать. Заполнить нашу подготовленную бисквитную "коробочку" получившейся массой. Накрыть торт срезанной частью бисквита и слегка прижать.
- Смазать верх и бока торта оставленным ранее кремом и украсить торт крошкой бисквита. Готовый шоколадный торт убрать в холодильник на два-три часа.
- Торт получается легким в приготовлении, хорошо пропитанным и очень вкусным!
- Приятного аппетита!!!