Быстрый и вкусный рулет
Количество порций: 4
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 30 минут
Активное: 30 минут
Ингредиенты
- Молоко сгущенное: 1 банка
- Мука: 200 г
- Сода гашеная уксусом: 5 г
- Яйцо: 2 шт
- Сахар: 4 ст.л
- Сметана 15% жирности: 6 ст.л
Пошаговый рецепт
- Банку сгущенки взбить вместе с яйцами. Добавить гашенную соду, муку.
- Перемешанное тесто вылить на пергаментную бумагу (фольгу) и печь 10-15 минут в духовке при 180 градусах. Я пекла 12 минут))
- Делаем крем - сметану взбиваем с сахаром. Смазываем корж и закручиваем в рулет.