Рецептик из детства- очень часто "драники" мне готовил папа:)))

Количество порций: 1

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 30 минут
Активное: 30 минут

Ингредиенты

  • Картофель: 6 шт
  • Яйцо куриное: 1 шт
  • Соль: 0,5 ч.л
  • Перец черный молотый: 1 г
  • Зелень: 5 г
  • Мука: 2 ст.л
  • Масло растительное: 30 мл

Пошаговый рецепт

Картофель чистим, трем на терке. После чего нужно отжать лишнюю жидкость.
Добавляем все ингредиенты: яйцо, соль,перец, зелень, муку и тщательно перемешиваем.
На подогретую сковородку наливаем растительное масло и аккуратно выкладываем ложкой полученное тесто. Жарим на среднем огне. Готовые драники подаем со сметаной. Очень вкусно!:)
Готовые драники подаем со сметаной, любым соусом, кетчупом. Очень вкусно!:)
  • Картофель чистим, трем на терке. После чего нужно отжать лишнюю жидкость.
  • Добавляем все ингредиенты: яйцо, соль,перец, зелень, муку и тщательно перемешиваем.
  • На подогретую сковородку наливаем растительное масло и аккуратно выкладываем ложкой полученное тесто. Жарим на среднем огне. Готовые драники подаем со сметаной. Очень вкусно!:)
  • Готовые драники подаем со сметаной, любым соусом, кетчупом. Очень вкусно!:)