Рецептик из детства- очень часто "драники" мне готовил папа:)))
Количество порций: 1
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 30 минут
Активное: 30 минут
Ингредиенты
- Картофель: 6 шт
- Яйцо куриное: 1 шт
- Соль: 0,5 ч.л
- Перец черный молотый: 1 г
- Зелень: 5 г
- Мука: 2 ст.л
- Масло растительное: 30 мл
Пошаговый рецепт
- Картофель чистим, трем на терке. После чего нужно отжать лишнюю жидкость.
- Добавляем все ингредиенты: яйцо, соль,перец, зелень, муку и тщательно перемешиваем.
- На подогретую сковородку наливаем растительное масло и аккуратно выкладываем ложкой полученное тесто. Жарим на среднем огне. Готовые драники подаем со сметаной. Очень вкусно!:)
- Готовые драники подаем со сметаной, любым соусом, кетчупом. Очень вкусно!:)