Этот летний салат точно не оставит никого равнодушным! Пряная и пикантная заправка изюминка этого салата.
Количество порций: 4
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 15 минут
Активное: 10 минут
Ингредиенты
- Огурец: 4 шт
- Редька: 1 шт
- Морковь по-корейски: 150 г
- Зеленый лук: 1 пучок
- Петрушка: по вкусу
- Масло оливковое: 2 ст.л
- Сок лимонный: 1 ст.л
- Горчица: 0.5 ч.л
- Семена горчицы: 0.5 ч.л
- Соль: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Огурцы помойте и нарежьте полукольцами.
- Редьку помойте и нарежьте маленькими дольками.
- Зеленый лук и петрушку помойте, подсушите и мелко нарубите ножом.
- Смешайте в миске огурцы, редьку, морковку по-корейски и зелень.
- Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, семена горчицы и соль. Все тщательно перемешайте.
- Заправьте салат заправкой и все тщательно перемешайте.Салат готов к подаче на стол.