Этот летний салат точно не оставит никого равнодушным! Пряная и пикантная заправка изюминка этого салата.

Количество порций: 4

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 15 минут
Активное: 10 минут

Ингредиенты

  • Огурец: 4 шт
  • Редька: 1 шт
  • Морковь по-корейски: 150 г
  • Зеленый лук: 1 пучок
  • Петрушка: по вкусу
  • Масло оливковое: 2 ст.л
  • Сок лимонный: 1 ст.л
  • Горчица: 0.5 ч.л
  • Семена горчицы: 0.5 ч.л
  • Соль: по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Огурцы помойте и нарежьте полукольцами.
  • Редьку помойте и нарежьте маленькими дольками.
  • Зеленый лук и петрушку помойте, подсушите и мелко нарубите ножом.
  • Смешайте в миске огурцы, редьку, морковку по-корейски и зелень.
  • Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, семена горчицы и соль. Все тщательно перемешайте.
  • Заправьте салат заправкой и все тщательно перемешайте.Салат готов к подаче на стол.