
Вкусный и полезный рецепт сока из тыквы с яблоками уже ждет Вас!
Количество порций: 6
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 26 минут
Активное: 20 минут
Ингредиенты
- Тыква: 1 кг
- Сахар: 250 г
- Яблоко: 1 кг
- Цедра лимона: 20 г
Пошаговый рецепт
- Очищаем тыкву и яблоки от кожуры, выжимаем сок в соковыжималке по-отдельности
- Смешиваем яблочный и тыквенный сок в кастрюле, добавляем сахар и лимонную цедру, предварительно натертую на мелкой терке. Не доводя сок до кипения, выдерживаем его на огне не более пяти минут.
- После этого оставляем тыквенно-яблочный сок на выключенной плите еще на несколько минут, но не даем сильно остыть – разливаем по банкам еще горячим.