Вы когда-нибудь пытались заставить ребенка есть полезную пищу? Я – да. И в большинстве случаев это оборачивалось полнейшим фиаско: он не ел ничего, начиная от злаковых каш и заканчивая рыбьим жиром. Но я хочу, чтобы мой сын вырос, как обычно говорят…

Количество порций: 4

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 2 часа 25 минут
Активное: 2 часа

Ингредиенты

  • Сметана: 250 кг
  • Творог 2% нежирный: 400 г
  • Сахар-песок: 1 стакан
  • Вода: 1 стакан
  • Желатин: 1 пакет
  • Какао-порошок: 2 ст.л
  • Персик: 3 шт

Пошаговый рецепт

  • На первом этапе приготовления растворите желатин в воде, потом на очень медленном огне, постоянно помешивая, разогрейте почти до кипения, потом немного остудите.
  • Персики хорошо помойте и мелко нарежьте. Смешайте сметану с творогом, затем добавьте немного сахара и растворенный в одном стакане воды желатин.
  • На заключительном этапе приготовьте посуду и уложите любые мягкие фрукты (лучше персики), залейте их половиной смеси. А вот в оставшуюся смесь добавьте одну столовую ложку какао или же 2-3 столовых ложек 'Несквика', хорошенько перемешайте и залейте, не перемешивайте. Посуду поставьте в холодное место примерно на два часа. Готовое желе переверните на тарелку.