Подготовить подарки, собрать семью за одним столом и приготовить ароматные угощения. Это лишь часть способов, которые помогут вам создать по-настоящему волшебную атмосферу праздника. Делимся полезными лайфхаками и рецептами, которые точно помогут провести этот семейный праздник незабываемо!
Новый год – самый лучший праздник! Это чудесное время, когда вся семья собирается вместе за большим столом с весёлыми разговорами в предвкушении развлечений и вкусных угощений. И чтобы праздник прошёл гладко, необходимо правильно организовать его и учесть некоторые важные моменты. Мы с радостью с вами поделимся тем, что считаем важным.
Подготовка
Подготовительный процесс лучше начать заранее, а не в последний день. Составьте примерный план развлечений, учитывая пожелания всех членов семьи. Возможно, к вам придут гости или зайдёт Дед Мороз с подарками?
Подарки
Самое желанное на праздник – конечно, подарки! Рекомендуем покупать их заранее, потому что к Новому году повышаются цены, а доставка работает намного медленнее из-за большого количества заказов.
Если у вас запланированы гости или вы сами приглашены на ужин к друзьям, позаботьтесь также о маленьких презентах для них. И купите пару-тройку подарочков для случайных гостей, которые могут заглянуть к вам.
Аромат
Новый год у большинства из нас ассоциируется с запахом мандаринов. Сладкий, сочный фрукт является символом этого праздника! Поэтому для создания праздничного настроения можно использовать аромасаше с ароматом цитрусовых или другие зимние ароматы.
Собираем семью за столом
Новый год – семейный праздник, и самое важное – оказаться в тёплом кругу любящих членов семьи, близких и друзей. И, конечно, изобильный новогодний стол со множеством блюд, которые символизируют богатство и обеспечивают благополучие в новом году. Традиционными считаются: оливье, селёдка под шубой, икра, блины, сладости, орехи, а также запечённая курица или гусь.
Напитки
Уютный семейный вечер – прекрасный способ приготовить вкусный согревающий безалкогольный глинтвейн.
Рецепт безалкогольного глинтвейна
Ингредиенты на 4 порции:
- Сок виноградный — 1 л.
- Вода — 200 мл.
- Цедра лимона — 1 ст. ложка.
- Апельсин — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
- Душистый перец — 3–4 горошины.
- Свежий имбирь — 1/2 ч. ложки.
- Корица — 1/2 ч. ложки.
- Кардамон — 3 щепотки.
- Мёд — по вкусу.
Приготовление:
- У яблока вырежьте серединку с косточками, нарежьте фрукт тонкими дольками. Далее нарежьте дольками апельсин, также очищая его от косточек. Снимите цедру с лимона.
- В кастрюлю налейте стакан воды и хорошо её нагрейте (но не кипятите). Затем добавьте туда пряности – корицу, мелко нарезанный имбирь, душистый перец, гвоздику и кардамон. Хорошо перемешайте и дайте прогреться.
- Затем добавьте сок, нарезанные фрукты и цедру лимона. Хорошо прогрейте, снимите с огня и дайте постоять под крышкой примерно 20 минут.
- Подавайте, украсив палочкой корицы и ломтиками фруктов. Приятного аппетита!
Внимание мамам! В состав этого популярного напитка входит мёд, который является сильным аллергеном. При необходимости можно заменить его натуральным сиропом.
Десерт
На Новый год подойдут абсолютно любые десерты – блины, пироги со сладкими начинками, торты, пирожные и ароматное имбирное печенье или пряники. Здорово будет, если у вас получится испечь имбирное печенье всей семьёй!
Новогоднее имбирное печенье
Ингредиенты:
- 125 г сливочного масла (заранее размягчить).
- 50 г сахарной пудры.
- 1/4 ч. ложки молотого корня имбиря.
- цедра 1 лимона.
- 200 г муки.
- 1/2 ч. ложки соли (лучше морской).
Способ приготовления:
- Масло смешать с сахарной пудрой, имбирём, цедрой. Осторожно всыпать просеянную муку и добавить соль. Хорошенько перемешать,
- Замесить тесто. Раскатать его в блин и вырезать фигурки при помощи формочек или ножа (либо сделать кружочки при помощи стакана или чашки).
- Выложить на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой. Выпекать 10 минут при температуре 180°C.
- Достать, дать остыть. При желании украсить глазурью.
Рецепт безглютенового имбирного печенья ищите по ссылке.
Семейные гуляния
На Новый год здорово всем вместе отправиться гулять по заснеженным улицам, посетить уличные ярмарки, полакомиться свежей выпечкой и просто побродить по украшенным праздничным улицам. Обязательно оденьтесь потеплее! Если снега нет, можно всей семьёй отправиться на каток или любоваться ледяными фигурами.
Игры
Что может быть веселее, чем всей семьёй поиграть в увлекательную настольную игру, подходящую для трёх поколений? Шарады, лото, увлекательные бродилки – выбирайте на свой вкус и наслаждайтесь общением друг с другом.
Семейные традиции
Хорошо, если у вас есть свои семейные традиции – например, каждый год делать фото всей семьи на фоне ёлки, а потом с нежностью смотреть, как растут дети. Или делать своими руками новогоднюю игрушку на ёлку. Загадывать желание под бой Курантов особенным способом. Или отправлять новогодние открытки всем родственникам, не глядя на современные технологии. И, конечно, готовить вместе всеми любимый оливье!
Записки с желаниями
Новогодняя ночь – время магии! Помимо традиционного загадывания желания под бой Курантов, рекомендуем вам ещё один способ, который вполне может стать вашей семейной традицией. Пишем на маленьких бумажках несколько желаний и кладём под подушку на ночь. Проснувшись утром, достаём одну бумажку. То, что в ней написано, обязательно сбудется!
И не забудьте продумать место для отдыха для детей или старших членов семьи, которым может понадобиться передохнуть от веселья или уйти спать пораньше.
Главное — создавать новогоднее натроение!
Полезная статья. Спасибо, почитала с удовольствием.