Любимое блюдо есть практически у каждого. Члены британской королевской семьи не исключение. О своих кулинарных пристрастиях иногда говорят они сами. А бывает и так, что это рассекречивают сотрудники кухни, которых готовили для монарших особ.
Королева Елизавета II
Глава британской монархии в еде непритязательна. Шеф-повар монарха Даррен МакГрэйди вспоминает, что у Елизаветы II скромные предпочтения в еде.
Королева не гурман. Она ест, чтобы жить, в отличие от принца Филиппа, который любит поесть и может говорить о еде весь день.
Однако у нее есть свои слабости. К примеру, сотрудники кухни должны использовать в готовке лишь яйца коричневого цвета. По мнению королевы, они вкуснее, чем те, что в белой скорлупе.
А еще королева — невероятная сладкоежка. Она любит сладкие бутерброды с джемом и десерты с шоколадом. Хит — торт, созданный для королевы Виктории, и адаптированный под нынешнего монарха. Угадайте, что в него добавили? Много шоколада! Кстати, рецепт этого угощения читайте здесь.
Принц Чарльз
Наследник престола известен своей любовью к сыру, овощам и яйцам. Именно с последним продуктом была связана особенная история.
Почти 15 лет назад многие зарубежные издания опубликовали статью, в которой журналист и писатель Джереми Паксман делился своими впечатлениями по поводу гастрономических предпочтений наследника трона. О них Паксман узнал, когда останавливался в Сандрингеме во время работы над книгой «О королевской власти».
Дело в том, что принц Чарльз сердился, если желток в подаваемых ему куриных яйцах был либо слишком жестким, либо излишне мягким. Почему? Потому что идеальное яйцо, по его мнению, должно вариться ровно четыре минуты.
После той публикации официальные представители королевского дворца опровергли информацию. В сообщении говорилось, в частности, что это «совершенно не соответствует действительности».
Но спустя пару лет после истории личный шеф-повар принца Чарльза Мервин Уичерли подтвердил — это на самом деле так. А чтобы работники кухни подавали сыну королевы идеально сваренные куриные яйца, сотрудник службы безопасности наследника звонил повару и предупреждал о скором приезде принца. В кухне после этого звонка уже кипятили воду в трех кастрюлях, чтобы выбрать самое «правильное» яйцо.
Принцесса Диана
Трагически погибшая принцесса любила фаршированный перец. Повара заполняли овощи цуккини и грибами. Гастрономическим хитом у леди Дианы была также жареная баранина. Особую страсть она питала и к простым бутербродам — хлеб с маслом. А еще шеф-повар Даррен МакГрэйди создал для принцессы блюдо, которое она часто просила готовить для нее — томатный мусс.
Принц Уильям
Будущий король не раз признавался в том, что он любит мясные блюда, а также шоколад. Отлично прожаренный стейк и жареная курица — вот что порадует проголодавшегося принца Уильяма.
Ранее он признавался, что любит заказывать блюда на вынос: пиццу, а также блюда китайской и индийской кухни.
Кейт Миддлтон
Глядя на стройную Кейт Миддлтон, сложно представить, чем она питается. Тем не менее, ее фавориты: южноамериканское блюдо севиче — сырая рыба, маринованная в цитрусовом соке и специях, гаспачо — освежающий холодный суп, табуле – салат с булгуром и зеленью, жареная курица и ирисный пудинг.
Принц Гарри
Младший сын леди Дианы с детства был сладкоежкой. Особенно он любил банановый флай. С возрастом предпочтения у принца Гарри практически не изменились. Он все так же любит десерты, одним из основных ингредиентов которых является банан.
Меган Маркл
Супруга принца Гарри — противоречивая натура. Она одинаково любит как полезные блюда, так и те, от которых бледнеют диетологи. К примеру, картофель фри. Неравнодушна и к пасте. Но к особенной: с добавлением кабачков.
Соус становится таким сливочным, что можно поклясться, что в нем много масла, но это всего лишь цуккини, вода и немного бульона, — ранее рассказывала Меган Маркл о любимом блюде.
Принц Джорд и принцесса Шарлотта
У старшего сына и единственной дочери Кейт Миддлтон гастрономические пристрастия практически совпадают. К примеру, юные наследники Кембриджей в восторге от пасты. Детвора даже помогает маме готовить сырный соус к этому блюду.
Другое любимое угощение принца Джорджа и его сестры — пастуший пирог. Чтобы им полакомиться, семья отправляется в небольшое кафе в маленькой деревушке Баклбери, расположенной примерно в часе езды от Лондона. Примечательно, что там прошли детские годы герцогини.
Принц Луи
О том, что нравится маленькому принцу Луи, известно немного. Но герцогиня Кембриджская рассекретила любимый овощ малыша. Это свекла! Поразительно, ведь дети в своем большинстве без удовольствия ее едят. А принц Луи выделяет этот овощ среди других.
А какие блюда любят в вашей семье?
Читайте также:
- Задувайте свечки: какой торт печет на праздники Кейт Миддлтон
- Шеф-повар королевского дворца рассказала про любимый десерт принца Гарри
- Рецепт от Меган Маркл: чем герцогиня угощает своих гостей?
Фото на анонс: Instagram @theroyalstepsister*, @royalsnowthen*, @history_royals*, @cambridges.kids*
