Многих женщин волнует вопрос, что делать, если хочется чего-то вкусного и сладкого, но не хочется портить фигуру. Маргарита Симоньян, которая следит за питанием, но не изнуряет себя жесткими диетами, предлагает приготовить дома азиатский чиа-пудинг, который не только удивит экзотическим вкусом, но и не добавит лишних сантиметров в талии.
Из семян чиа получаются очень вкусные десерты – да еще не вредят фигуре:), – уверяет журналистка.
Чиа-пудинг
( На 5 порций)
Ингредиенты:
- Семяна чиа – 5 ст. ложек
- Тростниковый сахар – 25 г
- Кокосовое молоко – 2,5 стакана
- Фрукты – по вкусу
Способ приготовления:
- В стакан или глубокую креманку положить столовую ложку семян чиа, чайную ложку тростникового сахара, перемешать и залить половиной стакана кокосового молока.
- Получившуюся смесь оставить на несколько часов до полного загустения.
- Когда смесь превратится в упругое желе, украсить десерт любимыми фруктами и ягодами.
Приятного аппетита!
Маргарита отмечает, что вместо тростникового сахара можно использовать обычный, а также заменить его медом и вареньем. Для украшения десерта можно использовать любые ягоды и фрукты, которые вам нравятся.
Напомним, что семена чиа – это необработанная цельнозерновая пища, которая очень легко усваивается организмом. В качестве ингредиента они универсальны практически в любом блюде и содержат в себе множество витаминов, минералов, антиоксидантов и питательных веществ, таких как омега-3, клетчатка, железо, кальций, магний и фосфор. Семена чиа могут помочь в борьбе с ожирением, диабетом, болезнями сердца, они способствуют здоровому цвету лица и повышают уровень энергии. Однако, не стоит забывать, что существуют противопоказания. Чиа можно есть лишь строго в ограниченных количествах. Переедание может вызвать вздутие живота и проблемы с пищеварением.
Читайте также:
- Три десерта для худеющих: дочь Егора Кончаловского поделилась своими рецептами
- Полезный на 100% процентов: экспресс-десерт для детей и тех, кто на диете
- Вкусный и полезный: Ирина Слуцкая поделилась рецептом любимого десерта своих детей
Фото на анонс: Instagram @_m_simonyan_, Depositphotos
