36-летняя Зарифа Мгоян, более известная поклонникам по творческому псевдониму Зара, восхищает не только своим вокалом, но и кулинарными способностями. Оказалось, что популярная исполнительница мастерски готовит варенье. Знаменитость не скрывает кулинарные секреты своей семьи и делится ими в личном блоге.
Тема варенья в моей семье, действительно, неисчерпаема:))) — шутливо отмечает Зара.
Ингредиенты:
- 1 кг слив
- 500 г зеленого инжира
- 700 г сахара
- 1 лимон
Приготовление:
- Вымойте сливы, удалите косточки. Разделите сливы на две половинки и каждую из них ещё на две части. Засыпьте сливы сахаром и отложите в сторону до выделения сока.
- Затем поставьте на огонь и варите 5 минут после закипания. Уберите с огня и отложите до полного остывания.
- Далее добавьте промытый инжир и тертую цедру лимона. Вновь поставьте на огонь и варите 5 минут после закипания.
- Положите варенье в горячие простерилизованные банки и укутайте.
Листайте:
*View this post on Instagram*
Остается дождаться зимы и устроить чаепитие в кругу родных и близких с самым вкусным вареньем! — мотивирует певица своих подписчиков на приготовление этого вкусного сладкого угощения.
Предположим, что сыновья певицы, 8-летний Даниил и 6-летний Максим, которые невероятно похожи на свою знаменитую маму — сладкоежки. Ведь не любить такое ароматное домашнее варенье невозможно!
В копилке рецептов Зары есть и другой роскошный рецепт варенья. И хотя сейчас уже не сезон абрикосов, этот рецепт пригодится в следующем году. Его изюминка — в особенном ингредиенте. Прочитайте рецепт здесь и сохраните его себе!
А какое варенье любят в вашей семье?
Читайте также:
- Витаминный десерт: Анита Цой готовит фирменное желе из облепихи
- Тепло, вкусно, полезно: 10 лучших осенних напитков
- Ярко, вкусно и полезно: 12 рецептов блюд с тыквой
Фото на анонс: Instagram @venera_os*, @zara_music
