Если хочется чего-то вкусненького и чтобы не тратить несколько часов у плиты, поможет рецепт, которым в своем официальном блоге поделился принц Чарльз. Известно, что будущий король — гурман. Поэтому блюдо оценят по достоинству и те, кто знает толк в высокой кухне. И, кстати, не думайте, что там присутствуют недоступные продукты, стоимость которых равна сумме с несколькими нулями (можно выбрать доступную альтернативу).
Одна вещь, которая, несомненно, приносит многим из нас большое утешение, это хорошая еда, — рассказывает принц Чарльз.
И мы с ним согласны. А вы? Поэтому предлагаем приготовить запеканку с помидорами, сыром, яйцом и свежей зеленью.
Запеканка с сыром от принца Чарльза
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 100 свежих листьев шпината
- 1 веточка томатов черри (5–6 штук)
- несколько листиков свежего базилика
- 80 мл сливок
- 35 г мягкого сыра
- 1 ст. ложка тертого твердого сыра
- несколько кусочков бекона (по желанию)
- соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Смажьте маслом форму для запекания.
- Уложите на ее дно листья шпината.
- Разрежьте помидорки черри на 4 части и уложите поверх листьев шпината. Покрошите мягкий сыр, а сверху посыпьте все тертым сыром. Добавьте свежий базилик.
- При желании можно уложить бекон по краям формочки — в виде бортиков.
- Разбейте яйцо и аккуратно вылейте его на продукты.
- Залейте свежими сливками.
- Выпекайте при температуре 180ºС 8–10 минут. Слегка остудите перед подачей.
А какие запеканки любят в вашей семье?
Читайте также:
- Самая вкусная овсянка: как готовит эту кашу Кейт Миддлтон
- Рецепт от Меган Маркл: чем герцогиня угощает своих гостей?
- 7 любимых десертов, перед которыми не устоят Кейт Миддлтон, принц Уильям и другие члены королевской семьи
Фото на анонс: Instagram @clarencehouse
Круто, 100 листьев это хорошо.