Детский суп-харчо

Name: Детский суп-харчо
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: 60 г – Рис; 100 г – Картофель; 60 г – Томат (помидор) красный; 60 г – Паприка сладкая; 30 г – Лук репчатый; 1 зубчик – Чеснок; 100 г – Мясо; 350 мл – Вода; на кончике ножа – Соль; 0,5 ч.л – Сахар; 1 ч.л – Масло оливковое

Несложный в приготовлении супчик разнообразит меню вашего малыша и будет способствовать развитию вкуса)) Мой мальчик очень любит это блюдо, всегда уплетает за обе щечки! Иногда суп получается более густым, чем предполагалось, это зависит от сорта ри…

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

1 час 20 минут

Ингредиенты

Рис:60 г
Картофель:100 г
Томат (помидор) красный:60 г
Паприка сладкая:60 г
Лук репчатый:30 г
Чеснок:1 зубчик
Мясо:100 г
Вода:350 мл
Соль: на кончике ножа
Сахар:0,5 ч.л
Масло оливковое:1 ч.л

Пошаговый рецепт

Добавить воду, соль и сахар (сахар добавляем, если помидоры кислые). Перемешать и готовить в режиме "Суп" 1 час.

В готовый суп добавить измельченное отварное мясо (говядину, курицу или индейку) и оливковое масло. Все перемешать.

Рис промыть до прозрачной воды. Картофель, лук и перец порезать кубиками величиной до 1,5 см. Я режу по 0,5 см, поскольку мой малыш еще учится жевать)) Помидоры очистить от кожицы и порезать мелкими кубиками или натереть на терке. Чеснок мелко порубить. Рис и овощи сложить в чашу мультиварки.