Гречневая каша с луком и морковкой

Name: Гречневая каша с луком и морковкой
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 200 г – Гречневая крупа; 400 мл – Вода; 2 шт – Морковь; 1 шт – Лук репчатый; 70 г – Масло топленое; по вкусу – Соль; по вкусу – Перец душистый

Простой рецепт гречневой каши, которую можно приготовить на скорую руку. Он подойдет и в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. Такую кашу можно кушать хоть ежедневно, и она не надоест.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

50 минут

Ингредиенты

Гречневая крупа:200 г
Вода:400 мл
Морковь:2 шт
Лук репчатый:1 шт
Масло топленое:70 г
Соль: по вкусу
Перец душистый: по вкусу

Пошаговый рецепт

Гречневую крупу нужно перебрать и помыть. Затем слить воду.

В кастрюльку положить немного топленого масла и обжарить крупу. После этого необходимо залить гречку водой, добавить соль и варить до полной готовности.

Лук нарезать кубиками, а морковку натереть на крупной терке. Затем растопить масло на сковороде, обжарить лук и морковь, готовить до наступления мягкости. В конце можно добавить любимые специи. Всыпьте готовую гречку к зажарке, перемешайте и оставьте на маленьком огне под крышкой на 3 минуты. Приятного аппетита!

Тип блюда: Каши
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Жарка, На сковороде, Завтрак, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для кормящих, Безглютеновые рецепты, Низкокалорийные рецепты

Леночка

Комментарии