Кабачки, запеченные в духовке с хрустящей корочкой
Приготовленные по этому рецепту кабачки, получаются немного хрустящими. Это блюдо может стать очень красивой и вкусной закуской к столу или использоваться в качестве снеков для детей.
Время приготовления
Общее
35 минут
Активное
25 минут
Ингредиенты
- Кабачок:1 шт
- Сыр твердый:100 г
- Сухари панировочные:4 ст.л
- Прованские травы: щепотка
- Яйцо:1 шт
- Соль: по вкусу
- Перец душистый: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 200 С.
- Очистить кабачок, нарезать кружочками толщиной в сантиметр, поперчить и посолить.
- Смешать травы, сыр и сухари. В отдельной посуде взбить венчиком яйца. Противень смазать маслом.
- Каждый кусочек кабачка обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять панировочной смеси с сыром и выложить на противень.
- Запекать 8-10 минут, после перевернуть и запекать до зарумянивания (еще 7-10 минут). Подавать на плоском блюде.
Тип блюда: Горячие закуски
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Низкокалорийные рецепты
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Низкокалорийные рецепты
Комментарии
