Как приготовить превосходный Лагман в мультиварке?

Name: Как приготовить превосходный Лагман в мультиварке?
Yield: 1
Ingredients: 700 г – Свинина; 1 шт – Морковь; 2 шт – Лук репчатый; 3 шт – Картофель; 2 шт – Перец болгарский; 1 шт – Сельдерей корневой; 2 ст.л – Томатная паста; 1 пучок – Зелень; 3 зубчик – Чеснок; по вкусу – Соль; по вкусу – Перец черный

Готовить в мультиварке для меня - сплошное удовольствие. Процесс приготовления при этом максимально прост, а блюда получаются превосходные на вкус и на вид)) Оказалось, что лагман также очень удобно готовить в этой чудо-кастрюле. Получается он очень насыщенным, аппетитным и красивым на вид.

Время приготовления

Ингредиенты

Свинина:700 г
Морковь:1 шт
Лук репчатый:2 шт
Картофель:3 шт
Перец болгарский:2 шт
Сельдерей корневой:1 шт
Томатная паста:2 ст.л
Зелень:1 пучок
Чеснок:3 зубчик
Соль: по вкусу
Перец черный: по вкусу

Пошаговый рецепт

Как приготовить превосходный Лагман в мультиварке? – Шаг 1

Тщательно промойте мясо и нарежьте небольшими кусочками. Промойте и обсушите на полотенце.

Как приготовить превосходный Лагман в мультиварке? – Шаг 2

Налейте в чашу мультиварки растительное масло и включите режим «Жарка» («Выпечка»). Переложите мясо и готовьте полчаса.

Как приготовить превосходный Лагман в мультиварке? – Шаг 3

В это время очистите лук и нарежьте его полукольцами, сельдерей и морковь – брусочками. Традиционно в лагман кладут зелёную редьку, но, если Вы не любите этот овощ, как раз-таки корень сельдерея в этом рецепте является достойной альтернативой.

Как приготовить превосходный Лагман в мультиварке? – Шаг 4

Спустя 30 минут добавьте лук к мясу, сельдерей и морковь. Перемешайте. Далее картофель брусочками и болгарский перец соломкой. Добавьте специи и перемешайте. После добавьте томатную пасту и такое количество воды, чтобы получить лагман желаемой густоты (не выше максимальной отметки внутри чаши).