Коржики

Name: Коржики
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 ст.л – Сметана; 70 г – Маргарин; 200 г – Сахар; 2 шт – Яйцо куриное; 1 ч.л – Сода; 1 щепотка – Ванилин; по вкусу – Мука

Единственное, что я постоянно готовлю дома - это сладкое. Не люблю особо готовить, если конечно речь не о кексах, тортах, бисквитах... За сладкое готова душу отдать. Ну и разумеется у меня дома просто уйма всяких книг по рецептам. И одно из моих излюбленных блюд - это коржики из книги “Десерты - вкусно, быстро, просто”. Дочка от них без ума, постоянно просит их готовить. Да я и не сопротивляюсь - сама их люблю и готовлю с удовольствием.