Ленивые голубцы: рецепт без хлопот!

пюре, рис а можно из без грнира

вроде не нужен, но я бы и с порешкой поела)

мы с макарошками любим )

нет, это самостоятельное блюдо

думаю вполне достаточно будет овощного салатика)))

это самостоятельное блюдо

ну, наверно, у каждого по-своему.

+ мои тоже))

а в чем разница, как они выглядят? и чем это влияет на вкус?

да я думаю на вкус никак не влияет)))

мои примерно так выглядят)

ну, значит мои не совсем ленивые-потрудилась в шарики их скатать)))))))))))

+1) я работаю поваром в детском саду, так вот, мы тоже готовим детям ленивые… ммммм… это такая вкуснятина)) только туда еще идет рис и томатный соус

да-да))точно)))ты молодец, постаралась)))

ну вот, прям кушать захотелось...

ну да, можно рис и соус, тогда еще вкуснее будет, но я поленилась)))

ну вкуснятна)))

правда вкусные, а то вкус котлет уже надоел.а эти все же поинтереснее)и дочке скушать можно!

рукодельница, вкуснатищщщщщщщааааа наверно

спасибо)вкусно! плюс еще свежий укроп и лук дают особый привкус! нямка

прям захотелось

а я уже объелась, теперь недели 2 не захочу)))

Их в капусту надо заворачивать, это муторно для меня )))

Без риса, что ль?))

я, как ваша мама, делаю. все нарезала, перемешала и тушить))

Спасибо, так и буду значит делать)

Сама ни разу не готовила такие

Мне тоже он нравится )))

это у вас ленивые и получились)))

не наю таких

тушу капусту с луком и морковью. беру «утятницу» туда фарш, капусту и рис сырой, заливаю водой и сметаной, солю, перчу и в духовку

сделайте лучше шаурму)

Давайте рецепт)

какой там рецепт то может быть)мясо любое нарежьте полосочками, замаринуйте, пожарьте/сварите(смотря для кого готовить)потом в лаваш, намазынный кетчупом с майонезом/томатной пастой и сметаной кладете его, помидор, огурец, капусту, заварачиваете и жарите)или не жарите?

У нас с мужем из одинаковых продуктов всегда по разному выходит)
Нее, хочу голубцы)

А какую функцию выбираете?"плов" "тушение"?)

Тушение

Я из никогда в мульте не делала, всегда в духовке.
Фарш, капусту мелко режу и довожу до кипения, рис варю до полуготовности и добавляю к фаршу. 1 яйцо (примерно на 800 г фарша), соль приправа. И все заливаю водой смешанной с кетчупом или пастой томатной

Спасибо, Ань)

Мне нравятся с гречкой
Только не в мультиварке

С гречкой не пробовала)

Солянку можно с мостками) улетает только так)

С чем?))
Короче.борщ и голубцы вышли)не пропала капуста)

С сосисками ?? очень вкусно кстати, но потом воняет дома таджиками??

Ахах)))))

Ой, рассмешили своими таджиками)))))))

Я только на сковородке делаю ленивцы(((((А че в мультиварке вкусней?

Быстрей))))пока гулять ходили с малышом, они стушились уже))

Ооо:-) Тоже нормалёк!

в закладки

я иногда даже котлетки не формирую… а просто «кашей» делаю)

у меня их тоже все любят. Они намного мягче и сочнее котлет. Я их не обжариваю, а сразу тушу.

Я не знаю! Так что в закладки рецептик!

Костик у нас только такие и ест, обычные не любит.

С гречкой

Крупы нельзя никакие

Сделайте капуста, фарш и лук. Если крупы нельзя никакие

Не развалятся?

Да не должны, ну яичко добавь. В соусе будешь делать? Или просто обжаривать?

Обжарю и в соус. Там тоже проблема, но не такая как с рисом)))

Блин, ну не должны развалиться, я часто без риса делаю, все держится

Спасибо!!!

Без риса это будет просто тушеная капуста.

Я понимаю) но внешне же другое)))

Нет будет тушеная капуста.
Если будет рис это уже ленивые получаются.

Да нельзя рис))) и голубцы форму имеют.

Ленивые не имеют ни какой формы, это капуста порубленная, морковь по желанию, лук, фарш, специи и рис это ленивые голубцы.
Капустный лист в него заворачивают фарш, лук, рис, специи и морковь это голубцы и они имеют форму.

Нет) кто как делает. Нашла рецепт где они в виде котлет с капустой)))

Если без риса то это будут капустные котлеты с фаршем. Ещё туда в эту смесь добавить немного муки и яйцо для связки.

Муку тоже низзя)) яйцо добавлю

Писец по полной, тогда крахмал. Его то хоть можно.

Крахмал можно. Спасибо!!! До него не додумалась

При готовке люблю картофельный, а в выпечке иногда по рецептам делаю с добавлением кукурузного он помягче.

Муж сказал капустные котлеты)))

думаю нет

смотря конечно как приготовить

+1 фарш долго переваривается (а свинина ваще не диет-ая), он наверняка с жирком… а если б на курином фарше… тада можо))

скорее нет, чем да)

думаю можно, ток в нее че т добавить надо, лук нипример, что-то сочное, что б фарш не был сухой

и в пароварку (или мультю) ваааще шикарно бу

смотря как они приготовленны...

да, если вам фарш жарить лень и там только капуста

да диетическое, если только риса совсем чуть чуть, а так капуста с мясом отличное сочетание… мясо надо есть на диете только не жирное и не жареное....

думаю нет

ну… просто по мне так диетическая еда это должно быть просто… вот например просто рис ротваренный и кусочек нежирной говядины на пару...

Я делаю именно кашей. Одно из любимых блюд!)

+1

по-разному, кто-то это кашей делает, а кто-то котлетки, суть от этого не меняется)))

кашей=))) очень люблю со сметаной=))) ммммм

вчера делала как котлеты.зачем извращаться кашей?

мы раньше делалаи тока в казане, а сейчас мне наоборот котлетками в духовке нарвится

всегда по разному, иногда кашей иногда котлетками. очень нравиться с приправой магги для ленивых голубцов

Очень давно не делала, а так вкусно!!!

кашей очень вкусно!!! Моя мама говорит что если делать котлетками то это уже не ЛЕНИВЫЕ голубцы)))

котлетками в духовке

а как их вобще делать)?

Сначала в казане или сковороде обжаривается лук и морковь. потом кидаешь фарш грамм 500 тоже обжариваешь. Промываешь стакан риса, кладешь в казан. Режешь капусту тоже туда)) В стакане у меня чашка 500 мл разводишь 4 ст ложки томат пасты, заливаешь этим капусту солишь специи и минут на 50 на средний а то и маленький огонь помешивая

когда рис будет готов и капуста будет мягкая можно выключать

ммм аж слюнки потекли… главное просто, не надо с капустой возиться как для обычных голубцов)спасибо)

раньше всегда кашей делали, а недавно попробовала налепить котлеток и потушить в соусе из томатной пасты и молока… очень понравилось)

только кашей, на то они и ленивые)))

Я леплю котлетки.

Не липлю никакие котлетки, делаю в казанке, утятнице, или глубокой сковородке! И не добавляю марковь и пасту том.,

я уже их по-разному делала))) просто утром времени нет, на массаж ходим, поэтому по — быстрому, а вобще очень люблю их в духовке делать, как запеканка получается)

а такие на скорую руку впервые попробовала в перинатальном, когда подали на обед)))

ага))) только обратно в перинатальный не очень хочется)))

а у меня муж не особо любит традиционные, а доча так вобще вместо мяса ест капусту одну