Макароны в сосисках (осьминожки)

Это блюдо очень люблю готовить по двум причинам))) во-первых, в готовке активное участие принимает мой старший сын-первоклассник, сейчас у нас как раз проходит этап, полной помощи маме во всем. Он очень доволен, что осьминожек есть приготовленных своими руками. А во-вторых, такую необычную красоту за обе щеки уплетает и мой младший сынок! Готовьте осьминожки со своими детьми, это очень легко! Приятного аппетита!!!
Время приготовления
Общее
30 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Макароны:200 г
- Сосиски:5 шт
- Соль: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Готовим сосиски для шпигования: отрезаем попки с обоих сторон и режем их пополам. А также берем макароны (сырые!!!)
- Начинаем пропускать макароны через сосиски. Получается сосиска висит на середине макаронин.
- В каждую половинку сосиски насадить не меньше 20 макаронин. Одна хитрость — насадили 10 макаронин, переверните и остальные 10 насадите с другой стороны сосиски. Если насадить меньше, то при варке получиться маленькое кол-во на одну сосиску).
- Переходим к варке осьминожек. Кипящую воду солим.
- И ставим наши осьминожки в воду, они полностью сразу не влезут, только наполовину.
- Ждем полминутки, пока макароны в воде размякнут и потом ложкой заталкиваем оставшиеся части осьминожек в воду. Так чтобы полностью все макароны оказались в воде. Варим минут 15-20 минут, до готовности макарон.






Комментарии