Манник на кефире. Ооочень вкусно!

Name: Манник на кефире. Ооочень вкусно!
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 3 шт – Яйцо куриное; 1 ст – Сахар; 100 г – Маргарин; 1 ст – Кефир 2.5%; 1 ст – Крупа манная; 1 ст – Мука; 1 пакет – Разрыхлитель теста; 1 пакет – Ванилин

Получается вкуснейшая вещь! Тесто напоминает бисквитное, но засчет манки плотнее. Можно сверху посыпать тертым шоколадом, ну или что вам больше по вкусу:)Муж остался очень доволен и сыт:) Просит ещё испечь:) Думаю, деткам очень понравится:)

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное:3 шт
Сахар:1 ст
Маргарин:100 г
Кефир 2.5%:1 ст
Крупа манная:1 ст
Мука:1 ст
Разрыхлитель теста:1 пакет
Ванилин:1 пакет

Пошаговый рецепт

Манник на кефире. Ооочень вкусно! – Шаг 1

3 яйца + стакан сахара взбиваем. Я взбивала блендером на 3 скорости.

Манник на кефире. Ооочень вкусно! – Шаг 2

Маргарин (или масло) растапливаем на водяной бане, добавляем к предыдущим ингредиентам, взбиваем; + заливаем 1 стакан кефира, перемешиваем;+ высыпаем 1 стакан манки, перемешиваем;+ просеиваем 1 стакан муки, перемешиваем. Я просеивала через специальную ИКЕЕвскую сито-кружку.

Манник на кефире. Ооочень вкусно! – Шаг 3

Добавляем пакетик разрыхлителя и ванилин (по вкусу). Заливаем в форму. У меня стеклянная, поэтому я её не смазываю. Ставим в духовку. У меня газовая, поэтому на 220 градусов. Если у вас специальная печь, то поменьше (180-200)

Тип блюда: Манник
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, Быстрые рецепты, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Правильное питание (ЗОЖ)

Комментарии