мясной рулет с грибами

Name: мясной рулет с грибами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 2 шт – Лук репчатый; 2 шт – Морковь; 2 ст.л – Мука; 1 шт – Яйцо куриное; 0 г – Перец черный молотый; 1 банка – Грибы маринованные; 600 г – Фарш мясной

Очень простой рецепт рулета, готовится легко, быстро и очень вкусно… для него подойдет любой гарнир, как рис, картошка, макароны и так далее… полет фантазии для хозяйки… да и в начинку можно класть все, что угодно))

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

1 час

Ингредиенты

Лук репчатый:2 шт
Морковь:2 шт
Мука:2 ст.л
Яйцо куриное:1 шт
Перец черный молотый:0 г
Грибы маринованные:1 банка
Фарш мясной:600 г

Пошаговый рецепт

в фарш добавляем яйцо, соль, муку, перец молотый(я еще добавляю манку, вкуса ни какого, но сок фарша не выбегает) и перемешиваем

выкладываем на фольгу прямоугольник фарша и выравниваем не толстым, но и не тонким слоем

обжариваем начинку.для нее берем грибы, морковь, лук-режем мелко и отправляем в сковороду… как приготовится-накладываем начинку на фарш равномерным слоем