Молочный коктейль с орехами и корицей

Напиток рекомендован к включению в рацион будущих мам на 6 неделе беременности.
Время приготовления
Общее
1 час 20 минут
Активное
1 час 20 минут
Ингредиенты
- Молоко коровье сырое:250 мл
- Орехи грецкие:2 ст.л
- Яйцо куриное:2 шт
- Сахарная пудра:2 ст.л
- Цедра лимона: по вкусу
- Сахар:2 ст.л
- Корица: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Молоко с цедрой и сахаром довести на медленном огне, помешивая, до кипения, снять с плиты.
- Белки взбить с сахарной пудрой.
- Молоко из кастрюли вылить сквозь сито, чтобы задержать комочки, пенку и крупные кусочки цедры, в миску. Вмешать, добавляя постепенно, белковую массу в остывшее молоко. Убрать в холодильник на 1 час.
- Перед подачей разлить коктейль по бокалам, посыпать корицей и орехами.




Тип блюда: Коктейли безалкогольные
Кухня: Американская, Русская
Свойства: Варка, Охлаждение, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Простые рецепты, Рецепты дня, Рецепты месяца, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Американская, Русская
Свойства: Варка, Охлаждение, Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Простые рецепты, Рецепты дня, Рецепты месяца, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)
Комментарии