Нежная курочка с прованскими травами
Получается очень нежная курочка с подливом. Идеальным гарниром к ней будет рис. Приятного аппетита!
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Курица:500 г
- Морковь:1 шт
- Молоко:250 мл
- Масло растительное:2 ст.л
- Мука:4 ч.л
- Соль: по вкусу
- Специи: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Готовим все ингредиенты. Курицу ополаскиваем холодной водой и немного обсушиваем.
- Морковь чистим, трем на крупной терке.
- Морковь обжариваем на раст. масле 3-4 минуты, постоянно помешивая.
- Нарезаем филе соломкой.
- В сковороду добавляем курицу и обжариваем 5 минут.
- В сковороду добавляем молоко и греем 1-2 минуты.
- В сковороду добавляем приправу, хорошо размешиваем и доводим до кипения.
- Постоянно помешивая тушим на среднем огне в течении 5-7 минут.
Тип блюда: Мясные блюда
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Тушение, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Тушение, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет
Кристина
Валерия
7 лет
Киселевск
Комментарии
