Осётр в духовке

да просто на противень положить, картофель порезать и лимоны, всё пропитается жирком с осетра и будет вкусно

Я бы нафаршировала миксом из помидоров + паприки + зеленью + оливковое масло, соль, перец. Положив на пластики картофеля. Сверху можно положить пластики лимончика и имбиря. Не думаю что нужен какой то особый рецепт для запекания рыбы. Таким способом я готовила форель, дораду и карпа.

Сначала в фольге минут 20 печь, потом еще минут 10 без фольги.

Из приправ только лимон )))

Было очень вкусно. Готовила сестра мужа.

вообще я все на раклет уже купила, пару салатов, канапе, а теперь еще этого осетра купила)) а мы на новый год сами, думаю наверно 1 числа в обед запеку))

Я всегда рыбу запекаю в фольге в духовке на 20 минут и готово. Можно любые пряности добавить по вкусу, посолить, поперчить, немного оливково масла сверху.

для рыбы 30 минут мало, как по мне. А так красиво и думаю не менее вкусно

А мясо некоторое я люблю полной прожарки, а некоторое с кровью))

мммм

?

вкусно!

Я осетра не смогла есть. Не помню сейчас точно, но помню раз приготовила, а он был такой жирный и пах специфически и я его выкинула