Пирожное картошка из печенья

Name: Пирожное картошка из печенья
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 300 г – Печенье; 150 г – Масло сливочное; 200 г – Молоко сгущенное; 100 г – Орехи грецкие; 1 ч.л – Ванилин; 5 ст.л – Какао-порошок

Это «облегченный» вариант пирожных, когда не нужно готовить бисквит. Печенье подойдет любое, то, которое вам нравится больше всего, как домашнее, так и покупное.

Время приготовления

Общее

2 часа 20 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Печенье:300 г
Масло сливочное:150 г
Молоко сгущенное:200 г
Орехи грецкие:100 г
Ванилин:1 ч.л
Какао-порошок:5 ст.л

Пошаговый рецепт

Печенье измельчаем в мелкую крошку вручную или при помощи блендера.

В размягченное сливочное масло добавляем сгущенку и перемешиваем вилкой или венчиком, взбивать не нужно.

К жидким ингредиентам добавляем какао порошок, ванилин и измельченные грецкие орехи. Перемешиваем до однородности

Добавляем жидкие продукты к крошке из печенья и замешиваем ложкой эластичное тесто. Вручную формируем пирожные в форме картошки

Соединяем сахарную пудру или сахар с какао порошком, присыпаем этой смесью пирожные и отправляем их в холодильник на несколько часов. Подаем к горячему чаю.