Салат «Фаворит»

Моя подруга на каждый праздник придумывает что-то новое. И вот на одно из семейных пиршеств, куда была приглашена и я, она приготовила очередной кулинарный шедевр. Он запал мне в душу на долгие годы! Сколько раз я после этого его готовила — не упомнить. Моя фантазия не такая богатая, как у нее, так что я не изобретаю каждый раз что-то новое. Но, я надеюсь, что этот салат нравится всем так же, как и мне.
Время приготовления
Общее
25 минут
Активное
25 минут
Ингредиенты
- Курица (филе):150 г
- Окорок варено-копчёный:150 г
- Перец болгарский:100 г
- Огурец:1 шт
- Помидор:1 шт
- Чернослив:100 г
- Шампиньоны консервированные:150 г
- Йогурт:135 г
- Горчица:1 ч.л
- Уксус красный винный: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Порезать соломкой куриное филе.
- Порезать соломкой окорок.
- Помидор нарезать полукольцами. Промыть и обсушить чернослив, порезать его соломкой. Порезать пластинками шампиньоны.
- Заправка. Горчицу смешать с йогуртом, добавить соль, винный уксус и перец, хорошо размешать.
- Залить салат заправкой. Можно подать выложить незаправленный салат в порционных тарелках и сверху полить соусом.





Тип блюда: Разные салаты
Кухня: Русская
Свойства: Без термообработки, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Быстрые рецепты, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, От шеф-повара, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Русская
Свойства: Без термообработки, Обед, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Быстрые рецепты, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, От шеф-повара, Простые рецепты, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Низкокалорийные рецепты, Правильное питание (ЗОЖ)
Комментарии
Муж кроме оливье ничего не признавал а тут понравился салат фаворит называется !!!
Помню там ветчина, язык отварной, куриное филе, маринованный огурец, чеснок! а вот не помню что еще сыр или яйца или нет?
там еще огурцы свежие и картоха вареная, но я не люблю с картошкой
я делаю с мариноваными грибами и свежими огурцами
Муж кроме оливье ничего не признавал а тут понравился салат фаворит называется !!!
Помню там ветчина, язык отварной, куриное филе, маринованный огурец, чеснок! а вот не помню что еще сыр или яйца или нет?
там еще огурцы свежие и картоха вареная, но я не люблю с картошкой
я делаю с мариноваными грибами и свежими огурцами