Салат из дайкона и яблок

Name: Салат из дайкона и яблок
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт – Дайкон; 1 шт – Яблоко; 1.5 ч.л – Сок лимонный; по вкусу – Зелень; по вкусу – Лук репчатый; по вкусу – Масло растительное; по вкусу – Соль; по вкусу – Перец душистый

Салат из дайкона и яблок невероятно богат на витамины! Готовится очень легко и быстро.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

10 минут

Ингредиенты

Дайкон:1 шт
Яблоко:1 шт
Сок лимонный:1.5 ч.л
Зелень: по вкусу
Лук репчатый: по вкусу
Масло растительное: по вкусу
Соль: по вкусу
Перец душистый: по вкусу

Пошаговый рецепт

Дайкон хорошо помойте и очистите от кожуры. Натрите на крупной терке или на терке для «корейской моркови»

Яблоки помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Сбрызните фрукт лимонным соком.

Очистите от шелухи лук и нарежьте его мелкими кубиками.

Зелень хорошо вымойте, подсушите и мелко нарубите.

Все подготовленные ингредиенты смешайте в салатнице, добавьте соль и специи. Все перемешайте.

Заправьте салат растительным маслом и вновь перемешайте. Салат готов к употреблению.

Совет: растительное масло, можно заменить на сметану или майонез, с ними салат аналогично получается очень вкусным.

Лилия

Комментарии