Салат с баклажанами «Любимейший»
хорошее сочетание ингредиентов, вкусно!!!
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Баклажан:2 шт
- Помидор:3 шт
- Сыр голландский:300 г
- Яйцо куриное:3 шт
- Майонез:200 г
- Чеснок:5 зубчик
- Орехи грецкие:1 горсть
- Петрушка: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Почистите, порежьте небольшими кубиками баклажаны.
- Прожарьте на среднем огне до полной готовности. Обязательно следите за тем, чтобы они не пережарились.
- Охладите. Слейте весь лишний жир в обязательном порядке!
- Пока баклажаны остывают, натрите на средней терке сыр, порежьте небольшими кубиками помидоры и яйца, смешайте майонез с чесноком, заранее продавленным через пресс, и мелко порубите орехи.
- Можно собирать салат. В глубокий, желательно прозрачный салатник выложите все слоями (каждый слой перемазывайте майонезом с чесноком). Первый слой - сыр. Во втором слое – баклажаны. В третьем - снова сыр. В четвертом - помидоры, в пятом – яйца, в шестом - снова сыр. Смажьте все майонезом. Украсьте рублеными орехами, а также зеленью петрушки.
Тип блюда: С овощами
Свойства: Без термообработки, Обед, Ужин, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для мужа, Для семьи, Вегетарианские рецепты
Свойства: Без термообработки, Обед, Ужин, День рождения, Новый год, Простые рецепты, Для мужа, Для семьи, Вегетарианские рецепты
МИРА
Лили
12 лет
Лев
10 лет
Алматы
Комментарии
