Салат с тыквой, яйцами и чесноком

Салат с тыквой, яйцами и чесноком
Этот яркий салат порадует Вас не только необычным вкусом, но и минимум калорий!

Время приготовления

Общее
25 минут
Активное
20 минут

Ингредиенты

  1. Тыква:300 г
  2. Яйцо:2 шт
  3. Чеснок:1.5 зубчик
  4. Сметана:60 г
  5. Соль: по вкусу
  6. Перец черный молотый: по вкусу

Пошаговый рецепт

  • Отварите яйца до состояния «в крутую». Дате им остыть в холодной воде.
  • Остывшие яйца очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  • Тыкву помойте, очистите от кожуры и натрите на терке для «корейской моркови». Смешайте с яйцами.
  • Готовим заправку. Смешайте сметану, специи, соль и чеснок. Чеснок можно мелко нарубить или пропустить через блендер.
  • Заправьте салат сметанной заправкой и можно подавать к столу.
Марина
Марина
Филлип
6 лет
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт