"Шарлотка" для самых маленьких

Name: "Шарлотка" для самых маленьких
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 300 г – Яблоко; 50 мл – Молоко; 1 ч.л – Мука

Рецепт идеально подходит для деток, даже самых маленьких, а так же для тех, кто следит за фигурой

Время приготовления

Общее

5 минут

Активное

5 минут

Ингредиенты

Яблоко:300 г
Молоко:50 мл
Мука:1 ч.л

Пошаговый рецепт

Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевину, нарезать кубиками. Выложить кусочки в миску для микроволновки. Готовить в пакете или под крышкой, чтоб сок не испарялся, примерно 3 минуты. Пока яблочки в микроволновке, в холодном молоке размешать муку, и на небольшом огне, постоянно помешивая, проварить до состояния заварного крема. Готовые яблоки соединить с «молочным киселем».

Смесь взбить блендером, до состояния воздушного мусса. Это яблочное пюре по вкусу очень напоминает яблочный пирог «Шарлотку». Чтобы не добавлять сахар, лучше использовать сладкие сорта яблок. К яблокам можно добавлять и другие фрукты, а также, иногда, я добавляю ягоды, предварительно протертые через сито.

Ирина

Екатеринбург

Комментарии