Шарлотка с яблоками

Name: Шарлотка с яблоками
Yield: 1
Ingredients: 4 шт – Яйцо куриное; 1 ст – Мука; 5 шт – Яблоко; 2 ч.л – Ванилин; 1 ст – Сахар; 20 г – Масло сливочное

Это осенний вкусный и практически воздушный пирог, его часто пекут потому, что хотят расправиться с большим дачным урожаем яблок.

Время приготовления

Ингредиенты

Яйцо куриное:4 шт
Мука:1 ст
Яблоко:5 шт
Ванилин:2 ч.л
Сахар:1 ст
Масло сливочное:20 г

Пошаговый рецепт

Взбить яйца блендером или венчиком. Добавить в них постепенно сахар, ванилин, муку и продолжить взбивать все вместе до тех пор, пока тесто не станет походить на густую сметану. Яблоки очистить, нарезать кубиками или тонкими ломтиками, смешать с корицей (можно и не делать этого).

Взбить яйца блендером или венчиком. Добавить в них постепенно сахар, ванилин, муку и продолжить взбивать все вместе до тех пор, пока тесто не станет походить на густую сметану. Яблоки очистить, нарезать кубиками или тонкими ломтиками, смешать с корицей (можно и не делать этого).

Сверху яблоки залить готовым тестом и отправить получившуюся массу в разогретую до 250 градусов духовку. Пусть шарлотка попечется минут 25-30.

После этого пирог нужно достать из духовки, перевернуть на блюдо вместе с формой, сверху накрыть мокрым полотенцем. В таком виде оставьте ее на несколько минут. Необходимо это сделать для того чтобы шарлотка сохранила форму и легко отошла от краев.

После этого пирог нужно достать из духовки, перевернуть на блюдо вместе с формой, сверху накрыть мокрым полотенцем. В таком виде оставьте ее на несколько минут. Необходимо это сделать для того чтобы шарлотка сохранила форму и легко отошла от краев.

Тип блюда: Биточки

Анжелика

Бакал

Комментарии