Суп из кальмаров

Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Кальмар свежий:2 шт
- Лук репчатый:1 шт
- Масло растительное:2 ст.л
- Сметана 15% жирности:200 г
Пошаговый рецепт
- Неочищенные кальмары отварить в кипящей воде минут 5.Вынуть положить остывать
- Пока кальмары остывают мелко режем лук.Натираем морковь
- В кастрюлю наливаем немного растительного масла и обжариваем лук с морковью
- Добавляем сметану
- Наливаем кипяченной воды солим
- В это время моем кальмары,чистим и нарезаем кольцами
- Я добавила еще немного сушенного укропа.Приятного аппетита







Тип блюда: Холодные супы
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Обед, Ужин, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих, Низкокалорийные рецепты
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Обед, Ужин, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Для планирующих, Низкокалорийные рецепты
Комментарии