Торт из тыквы

Name: Торт из тыквы
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 250 г – Тыква; 3 шт – Яйцо куриное; 270 г – Сахар; 2 ст.л – Мед; 100 г – Масло сливочное; 250 г – Мука; 1 пачка – Разрыхлитель теста; 1 ч.л – Корица; 1 пачка – Ванильный сахар

Знаю, что тыкву выращивают многие на своих шести сотках, а потом не понимают, что с ней делать: кашу с тыквой дети есть отказываются, Хеллоуин справляют далеко не все, суп из тыквы мало кто варит. А вот тыквенный пирог любят многие. А еще лучше – сладкий и полезный тыквенный торт.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

45 минут

Ингредиенты

Тыква:250 г
Яйцо куриное:3 шт
Сахар:270 г
Мед:2 ст.л
Масло сливочное:100 г
Мука:250 г
Разрыхлитель теста:1 пачка
Корица:1 ч.л
Ванильный сахар:1 пачка

Пошаговый рецепт

Мякоть тыквы взбить в блендере до состояния пюре.

Взбить яйца с сахаром (120 г) – до получения пены и увеличения объема. Продолжая взбивать, добавить мед, корицу, растопленное сливочное масло, половину муки.