Творожная запеканка "Из детства"

Только этим блюдом я могу заставить своих мужчин есть творог. Улетает за вечер)
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
40 минут
Ингредиенты
- Крупа манная:4 ст.л
- Молоко:1 ст
- Творог:500 г
- Яйцо куриное:4 шт
- Ванильный сахар:1 г
- Сахар:3 ст.л
- Соль:1 ч.л
- Масло сливочное:5 г
Пошаговый рецепт
- Манку залить молоком комнатной температуры на 10 минут
- Соединить творог, желтки, сахар, соль, валинилин
- Белки взбить в крепкую пену. Я делала это простым венчиком, долго и муторно. У кого блендер, тот счастливица)
- Аккуратно добавить белки к основной массе
- Форму для запекания смазать маслом (я смазываю сливочным), с посыпаем горсточкой манки
- Выкладываем нашу смесь в форму и в духовку на 25-30 минут, при температуре 160-180 градусов, смотря у кого какая духовка
- Достаем из духовки, даем немного остыть и зовем всех к столу. Приятного аппетита!







Комментарии
а вот не на манке можно приготовить?