Закусочные тарталетки с семгой и сыром

Увидела на сайте kulbar.ru, там целая копилка рецептов интересных закусок. Если кому-то нужно подготовиться к обеду с друзьями/родственниками, лучше помощника не найти!
Время приготовления
Общее
25 минут
Активное
20 минут
Ингредиенты
- Семга слабосоленая:100 г
- Сыр голландский:100 г
- Масло сливочное:100 г
- Укроп:3 стебель
- Сухари панировочные:5 ст.л
- Яйцо куриное:1 шт
- Вода:2 ст.л
- Перец болгарский:1 шт
- Соль:1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Немного подмороженное масло натрите на тёрке, сёмгу и укроп очень мелко нарежьте, добавьте сыр, перемешайте в блендере до состояния однородной массы (или можете все продукты два раза пропустить через мясорубку).
- Поставьте в холодильник. На основе панировочных сухарей, одного яйца, масла, щепотки соли и воды сделайте тесто (по консистенции напоминающее песочное).
- Приготовьте силиконовые формочки и наполните их тестом. Поставьте в микроволновую печь примерно на 2 минуты.
- Дать немного остыть, потом достаньте готовые тарталетки из своих силиконовых формочек.
- Наполнить тарталетки приготовленным «кремом» (воспользуйтесь кондитерским шприцем).
- Перед подачей на праздничный стол обязательно украсьте блюдо кусочками болгарского перца и укропом.






Комментарии
Спасибо за рецепт. Мне он очень понравился. ?🍕