Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках

Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Капуста брокколи:200 г
- Капуста брюссельская:200 г
- Капуста цветная:200 г
- Фасоль стручковая:200 г
- Сливки:500 мл
- Сыр полутвердый:200 г
- Мука:1 ст.л
- Масло сливочное:1 ст.л
- Соль:1 г
- Перец душистый:1 г
Пошаговый рецепт
- Капусту варить в подсоленной воде, после закипания 3-5 мин. Откинуть на дуршлаг. Выложить в форму для запекания
- Сыр натереть на крупной терке.
- Масло растопить, добавить муку, обжарить
- Добавить сливки, довести до кипения
- Добавить сыр, подождать пока расплавится, выключить
- Посолить, поперчить
- Залить соусом капусту
- Запекать в духовке при темп. 180 гр. До золотистого цвета (ок. 30-40мин)








Тип блюда: Лазанья
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Варка, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для планирующих, Вегетарианские рецепты, Диабетические рецепты, Низкокалорийные рецепты, Пост, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Варка, Обед, Ужин, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Низкокаллорийные репты, Простые рецепты, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для планирующих, Вегетарианские рецепты, Диабетические рецепты, Низкокалорийные рецепты, Пост, Правильное питание (ЗОЖ)
Комментарии