Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Name: Запеканка из картофельного пюре с фаршем
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 700 г – Фарш мясной; 1 пакет – Картофельное пюре; 250 г – Сыр голландский; 1 шт – Лук репчатый; по вкусу – Специи; по вкусу – Соль; по вкусу – Перец черный свежемолотый

Без особых усилий готовится неплохая картофельная запеканка. По рецепту берем картофельное пюре в порошке — это сильно экономит время готовки. Хотя если время позволяет, вполне свободно можно замутить и обычное картофельное пюре для этой запеканки. И еще — написано жарить фарш и лук отдельно друг от друга, пожарила! а после этого про лук больше ни слова))) я его смешала с фаршем и уложила в запеканку. Приятного аппетита!!!

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

40 минут

Ингредиенты

Фарш мясной:700 г
Картофельное пюре:1 пакет
Сыр голландский:250 г
Лук репчатый:1 шт
Специи: по вкусу
Соль: по вкусу
Перец черный свежемолотый: по вкусу

Пошаговый рецепт

Запеканка из картофельного пюре с фаршем – Шаг 1

Луковицу почистить, порезать, обжариваем до золотистого цвета.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем – Шаг 2

Отдельно обжарить фарш, приправив перцем и солью.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем – Шаг 3

Приготовить пюре, размешать его в молоке и воде. Сыр натереть на тёрке.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем – Шаг 4

Противень смазать маслом. Положить одну часть пюре, весь фарш и накрыть оставшимся пюре. Сверху посыпать тёртым сыром. И отправить выпекать в горячую, 250 градусов, духовку на 15 минут.

Запеканка из картофельного пюре с фаршем – Шаг 5

Подавать запеканку горячей, можно со сметаной.

Аня

Красногорск

Комментарии