Во второй половине мая наступает пора цветения каллы. Самое время узнать все подробности об этом по-королевски красивом растении.
Вокруг интересного и оригинального цветка ходит много слухов. В равной степени его считают и панацеей от всех болезней, и жутким символом смерти. Кроме того, у каллы далеко не одно название, поэтому не всегда сразу понятно, о каком конкретно цветке идёт речь. Для ботаников она является предметом изучения, для садоводов – заманчивой для выращивания культурой, для эстетов – воплощением изящества. Что правда, а что мифы из того, что рассказывают о калле? Давайте разбираться.

Оригинальная форма белоснежных колоколов каллы – не единственная в своём роде. Подобное соцветие характерно для всех ароидных, к семейству которых калла и относится. Второй по популярности цветок с таким же бутоном – известный в народе спатифиллум, который часто выращивают как комнатное растение.
По спатифиллуму заметнее, что формат соцветия – это початок. Колосок-пестик служит местом для появления на нём мелких цветочков (позднее плодов), а роль большого лепестка выполняет лист-покрывало.
Такое устройство проще понять по другой знакомой нам культуре – кукурузе. Её початок в разы крупнее, но он тоже завёрнут в листовые обёртки-одёжки. У каллы лист-покрывало сворачивается вокруг початка элегантной спиралью или служит для него своеобразным высоким воротничком.
У наиболее известной каллы лицевая поверхность такого листа имеет белую окраску, хотя вы можете встретить и множество других цветов – розовые, жёлтые, фиолетовые, сиреневые и сочетающие в себе несколько оттенков. По сути получается, что початок с покрывалом – это и не цветок вовсе, хотя смотрится именно так. Реальные мелкие цветки каллы содержатся на самом початке и в конечном итоге превращаются в крупные красные ягоды с семенами.
Калла, белокрыльник или зантедеския
За всеми этими названиями скрывается один и тот же цветок. Несмотря на такое разнообразие, наибольшее распространение всё же получило латинское имя растения Calla.
Классическая природная калла, растущая в России в том числе, по белому цвету листа стала именоваться белокрыльником. Любопытно, что белокрыльник – болотное растение. Оно снабжено множеством длинных ползучих корней, идеальных для топкой местности.
Зантедескией зовут африканскую родственницу белокрыльника, для неё чаще характерна разноцветная палитра оттенков, поэтому она популярна у садоводов и флористов. В конечном итоге все цветы может помирить именно принадлежность к одному и тому же виду – они относятся к ароидным и имеют схожие ботанические описания. Остальные научные детали обычно интересны, скорее, профессионалам.
Уход и выращивание в открытом грунте
Многим хочется украсить участок оригинальным цветком, а для ландшафтного дизайна калла – и вовсе настоящий подарок. Но в культивировании она тоже довольно противоречива. Наличие множества разных видов даёт и широкий ареал обитания. Для южных растений наш климат, очевидно, будет не очень привычным, хотя общий показатель морозостойкости всего семейства охватывает много зон – от Московской области до Южного берега Крыма.
К тому же селекционеры уже успели вывести в подарок любителям красоты сорта, которые проще у нас приживаются. Если говорить о белокрыльнике болотном, то в подходящих экосистемах он отлично произрастает и самостоятельно. Профессиональные парковые стилисты используют его натуральные свойства, высаживая ближе к водоёмам.
Культивируя каллу, сейчас важно соблюдать только одно условие – не погубить рассаду во время холодных вёсен. Поэтому для посадки любой каллы на воздухе обычно рекомендуют лето.
Как вырастить каллу из семян

Считается, что в открытом грунте с нуля вырастить каллу невозможно, хотя это довольно спорный факт. Поскольку цветок калла может расти на природе, где о его разведении никто не заботится, всегда есть вероятность, что семя прорастёт даже просто брошенным на почву. По крайней мере, белокрыльник так и размножается – семенами из упавших и лопнувших на земле ягод. Но это происходит уже в подходящих для цветка условиях, которых на садовом участке может и не оказаться.
Поэтому семена перед выращиванием каллы в саду советуют заранее прорастить. Процесс небыстрый, хлопотный и включающий в себя несколько этапов:
- Замачивание. В тёплой воде семена надо подержать в течение дня или ночи.
- Инкубационный период. Около недели их нужно поддерживать в стабильном влажном состоянии, при этом излишка жидкости быть не должно. На практике семена помещают в мокрую ткань и отправляют в тёплое место. Высыхания ткани допускать нельзя, её увлажняют по мере необходимости.
- Высадка. В горшок с подготовленным грунтом (купленным, составленным самостоятельно или взятым из природной среды) высаживаем семечки на глубину в пару сантиметров. Покрываем сверху небольшим количеством земли.
Грунт для семян каллы обычно состоит из почвы, перегноя, дёрна и песка. В дальнейшем семена проращиваются привычным способом, с умеренным поливом и обычным доступом кислорода. Ожидайте всходов не ранее, чем через месяц.
По мере роста за рассадой каллы ухаживают так же, как и за любой другой. Слабые ростки следует удалять, хорошо растущие имеет смысл пересаживать в небольшие отдельные ёмкости, а позже – в горшки побольше. Или в ящики, если вы взялись за проращивание большого количества цветов. В конечном итоге в тёплое время года (не ранее конца весны) саженцы переносят на выделенный в саду участок.
Будьте готовы, что выращенные из семян каллы начнут цвести в лучшем случае через несколько лет.
Как вырастить каллу из клубней

Более скоростной и эффективный способ – посадить луковицы клубневой каллы, которые продуцирует её мощная корневая система.
Если у вас ранее никогда не росла калла, цветы можно вырастить из клубней, которыми поделятся знакомые заводчики этого растения. Клубни можно и приобрести – это обычная практика. В дальнейшем можно продолжить культивирование уже из собственного посадочного материала. Для этого необходимо выкапывать луковицы растения, которое уже отцвело. Калла относится к многолетникам, поэтому, дав цветку отдохнуть, в новом сезоне вы получите новый цвет.
Извлекать растеничную матрицу из почвы необходимо до заморозков. С наступлением ранней осени стебель срезают, оставляя клубню связь с воздухом через несколько листьев. А к октябрю можно выкапывать луковицы и делить их на части с отдельными почками. Нездоровые, испорченные или сухие клубни удаляйте. Сохранившиеся в целости нужно промыть, просушить и оставить на зиму в тёмном месте.
Перед посадкой клубни тоже готовят:
- Для профилактики несколько часов их обрабатывают противогрибковым составом для сада и огорода (например, марганцовкой).
- В середине весны клубень можно высадить в горшок до появления небольшого ростка.
- К началу лета уже смело высаживайте проросшие луковицы в почву, соблюдая интервал между будущими кустами. Чем выше рост каллы, тем больше пространства под неё следует заложить. В любом случае, полуметра будет достаточно.
Как вырастить каллу из корневой системы

Размножение корневищами также относится к вегетативному способу, как и деление луковиц. Но он касается только тех видов каллы, которые не обладают клубнями на корнях. Например, того же белокрыльника.
Корневые побеги обильно ветвятся, что позволяет отламывать их от материнского куста и высаживать отдельно для развития новых цветков. Поскольку всё это надо делать перед зимовкой (как и с луковицами), молодые корешки сначала высаживают в грунт в домашних или тепличных условиях. По весне они пойдут в рост, а пересадить их надо будет, когда исчезнет опасность заморозков.
Особенности содержания каллы в домашних условиях
Комнатные виды так или иначе мельче, чем садовые каллы, но надо понимать, что это всё равно довольно крупный цветок. В доме она будет смотреться не так, как на садовом участке. Но каллу всё же активно выращивают для дома и в оранжереях, а также используют в дизайне офисных помещений.
Необходимо учитывать размеры ёмкости, которая должна обеспечивать цветку достаточно простора. В частности, разветвлённой корневой системе нужен вполне глубокий и широкий горшок. Также важен хороший дренаж и достаточный полив. Не забывайте удалять или пересаживать свежие отростки, чтобы они не мешали взрослому цветку.
У содержания каллы в домашних условиях есть плюс – для зимовки её не придётся извлекать из грунта. Прямо в горшке она отдыхает так же, как и другие многолетники – в тёмном прохладном месте.
Сорта каллы
Кроме цветового разнообразия для выбора предлагаются ещё и разные формы бутона каллы, имеющие весьма оригинальный внешний вид.
Албомакулата

Цветок этого сорта отличается продолговатой формой и строгими линиями фигуры бутона. Стебли Албомакулата с увенчивающими их белыми цветами напоминают острые стрелы или ослепительно пылающие свечи в длинных подсвечниках.
Блэк Стар

Тоже обладает удлинённым цветком, окрашенным в тёмно-фиолетовый, почти чёрный оттенок. С этими каллами получаются великолепные контрастные букеты при совмещении их с белыми цветами или другими светлыми оттенками.
Грин Годдес

Зелёная богиня – одна из самых необычных калл. Её лист-покрывало, во-первых, сочетает два оттенка (зелёный с белым). Кроме того, между цветами нет чётких границ – рисунок выглядит так, как будто нанесён широкими мазками кисти художника. Форма листа также уникальна: его контуры очерчены своеобразными волнами.
Самур

Цветок этого сорта окрашен очень нежным розовым, порой приближающимся к белому. Восковая текстура лепестков придаёт бутонам ещё большую сдержанность и элегантность.
Элегант Свон

Нижняя часть бутона свёрнута в довольно узкую трубочку, но она раскрывается плоским блинчиком ближе к верхней части. На зелёном фоне каллы выглядят, как кувшинки, плывущие по заросшему пруду.
Польза и вред каллы
В первую очередь, важно раскрыть вопросы опасности цветков каллы для жизни и здоровья. Нет смысла ориентироваться на слухи, поскольку калла официально относится к группе растений, содержащих токсичные вещества. При этом дело не только в ягодах, которые часто упоминают.
Сам химический состав цветка богат различного рода вредными соединениями, чреватыми для человека и животных вполне реальными отравлениями. Главным образом, вредное воздействие оказывает органическое вещество из ряда сапонинов, обладающих раздражающим и парализующим эффектом.
Прежде чем заводить каллу, обратите внимание, например, на вероятность аллергических реакций, если в доме есть те, кто склонен к таким проблемам со здоровьем. Вдыхать аромат цветка намеренно тоже не рекомендуется. Это минимальный вред, который может нанести калла. Растение коварно. Чтобы избежать чего-то похуже, важно соблюдать строгие условия обращения с ним.
- Работать с каллой – выкапывать, пересаживать, обрабатывать – важно в защитных перчатках.
- Следите, чтобы сок каллы не попал на кожу, в глаза и на открытые участки слизистой. Особенно опасно, если токсичные вещества окажутся в пищеварительном тракте.
Если придерживаться мер предосторожности, можно выращивать каллу в комнатных условиях без каких-то последствий. В противном случае сок растения может вызывать раздражение и воспаление кожи, а при попадании внутрь организма повлиять на деятельность внутренних органов. Этого допускать не стоит.

Особое внимание уделите взаимодействию с цветками каллы домашних питомцев. Растением можно легко отравить даже крупный рогатый скот, собакам и кошкам тем более грозит опасность. В лучшем случае дело обойдётся тошнотой и рвотой у животного, но не исключены и более фатальные исходы. Стоит заранее позаботиться о том, чтобы у питомцев не было доступа к цветку. Кстати, в природных условиях тоже рискованно выпускать их на прогулку в места, где могут расти каллы.
Резонно разобраться и в том, что полезного может оказаться в растении, которое способно на такой явный вред. Как это вообще возможно?
Рассматривать каллу как адекватное медицинское средство – довольно сомнительное дело. Несмотря на обилие народных рецептов, на себе их лучше не проверять. Применение отваров, настоек и компрессов в качестве мер при кожных недугах и других недомоганиях возникло, вероятно, ещё в те времена, когда люди были далеки от науки и искали способы лечиться только на практике.
Не исключено, что при тщательной специальной обработке часть токсичных веществ устраняется, а положительный эффект дают другие химические составляющие. Однако всё это лишь предположения и догадки.
А вот использование ядов каллы по их прямому назначению более убедительно. Извлечённый из корней каллы сапонин убивает некоторых насекомых, вредящих в сельском хозяйстве. Но и для этих целей лучше доверить использование ядов растения специалистам, приобретая средства для борьбы с вредителями уже в готовом виде с соответствующими инструкциями.