Польза и вред сельдерея при беременности

Это растение очень ценно для сторонников здорового питания. Оно низкокалорийное и богато полезными веществами. Его стебель содержит витамины группы В, А, Е, С, железо, кальций, натрий, магний, фосфор. В составе корней, помимо данных веществ, есть цинк и марганец.

Полезные свойства:

• укрепляет иммунитет, уберегает от инфекционных заболеваний;
• оказывает снотворное действие;
• успокаивает после стрессов;
• избавляет от головной боли и мигрени;
• очищает кишечник от шлаков и токсинов;
• предотвращает варикозное расширение;
• снижает артериальное давление.

Последнее свойство сельдерея можно расценивать и как недостаток, поскольку беременные чаще страдают гипотонией, нежели гипертонией.

Насколько данный овощ полезный, настолько он и небезопасный. Эфирные масла в составе зелени могут стать причиной аллергии у женщины и у малыша. Также сельдерей усиливает газообразование, повышает тонус матки, может вызвать выкидыш и преждевременные роды.

Кроме этого, он является мощным снотворным, поэтому злоупотребление им может привести к неприятным последствиям.

Несмотря на все полезные свойства данного овоща, женщинам в положении не рекомендуется его употреблять, особенно на ранних сроках. Все дело в его воздействии на организм.

В первом триместре зелень усиливает приток крови к матке, приводит к ее сокращению, а соответственно может вызвать выкидыш.

Позволить себе немного сельдерея можно под конец второго триместра, если нет проблем с течением беременности. Но употреблять его стоит не чаще 2 раз в неделю.

Наиболее благоприятный период для употребления сельдерея – третий триместр. Не стоит сомневаться, можно ли эту зелень в последнюю неделя до родов. Растение способно ускорить и облегчить родильный процесс.

Зелень лучше использовать в качестве приправы, добавлять в салаты для улучшения вкусовых качеств и питательной ценности. Но делать это можно только в разрешенные периоды, если нет угроз для малыша. Зелень можно есть 1-2 раза в неделю по 1 ст. л., корень – по 2 ст. л. Сок сельдерея нужно разбавлять водой в соотношении 1:3, концентрированный напиток пить нельзя. Допускается 50 мл в неделю.

Растение можно использовать для наружного применения. Отвар сельдерея обладает кровоостанавливающим и обезболивающим действием. Для его приготовления понадобятся корни и зелень в соотношении 1:2. Их нужно залить кипятком и настаивать 2 часа. Готовый отвар можно хранить в холодильнике и использовать для компрессов.

Сельдерей стоит употреблять с осторожностью или же вовсе заменить его другим растением со схожей пищевой ценностью, но меньшим вредом. Даже после рождения малыша от него нужно отказаться, поскольку он уменьшает лактацию.