Еда

Здоровые зубы и десны: какие продукты включить в рацион?

252
0
1

Когда мы знакомимся с другими людьми, мы обращаем внимание на их внешность: походку, манеру одеваться, цвет волос, улыбку и, конечно, зубы. Их невозможно не увидеть, когда вы начинаете беседу. Состояние зубов много может сказать об оппоненте – это генетика, наличие или отсутствие вредных привычек, навыки ухода и заботы о себе.

Продукты полезные для зубов

Многое закладывается еще в утробе матери. Бывают генетические аномалии, например адентия, когда отсутствуют даже зачатки некоторых зубов. Однако это встречается редко, а вот трудности с уходом за полостью рта в дошкольном возрасте могут стать проблемой гораздо позже.

Важно учить ребенка правильно и регулярно чистить зубы. Вместе с ним наведываться к стоматологу, чтобы сформировать у него эту привычку в дальнейшем. Также нужно следить за рационом ребенка и за тем, как он пережевывает пищу. Кстати, это касается и взрослых.

Какие продукты полезны для зубов и десен

Чем разнообразнее рацион, тем лучше, так как у организма есть доступ к разным источникам макро- и микроэлементов, а также витаминам. Кроме того, здоровье зубов зависит от еды, которая у вас на тарелке. Обратите внимание на следующие продукты, если хотите сохранить зубы здоровыми.

Овощи и фрукты для жевания

Морковь, яблоки и т.д. содержат не только витамины группы В, А, С, К, а также макро- и микронутриенты. Их тщательное пережевывание укрепляет зубы и десны, а еще мягко очищает от зубного налета.

Если перестать употреблять жесткую пищу и уделять должное время жеванию (это касается тех, кто часто ест на бегу и просто заглатывает пищу большими кусками), зубы и десны перестанут получать нужную нагрузку, что может привести к серьезным проблемам.

Режьте морковь, яблоки, груши, свеклу, а также другие овощи или фрукты по вкусу. Жуйте сами и предлагайте это делать своим детям. Кстати, витамин С, которым богата эта группа продуктов, является профилактикой кровоточивости десен. Также эти продукты являются отличным источником клетчатки, которая необходима нашим кишечным бактериям. А микрофлора ротовой полости и кишечника взаимосвязаны.

Продукты, богатые кальцием

какие продукты полезны для зубов

Кариес и плохой рост зубов специалисты связывают с дефицитом кальция в детском возрасте. У взрослых из-за дефицита кальция зубы будут разрушаться.

Если беременная женщина не прислушивается к рекомендациям акушера-гинеколога по питанию и приему витаминно-минеральных комплексов, ко времени родов она вполне может лишиться пары зубов. Кальций из них пойдет на «нужды» будущего ребенка.

Более половины количества потребляемого кальция организм получает из молочных продуктов. Лучше всего кальций усваивается из сыра, йогурта и молока.

Для восполнения дефицита кальция хорошо употреблять рыбу, особенно консервы, в которых есть кости (сардины, сайра, лосось). Растительными источниками кальция являются некоторые овощи (например, брокколи), а также соевый творог, орехи, семена подсолнуха, кунжут.

Продукты, богатые фосфором

Фосфор необходим для построения костей и зубов. Включайте в рацион домашнюю птицу, рыбу и яйца. Из растительных продуктов отдайте предпочтение злаковым и бобовым.

Продукты, богатые фтором

Фтор действует на бактерии зубного налета, подавляя некоторые ферменты, поэтому он снижает риск возникновения кариеса. При дефиците фтора наблюдается не только кариес, но и преждевременное стирание зубной эмали.

Фтор содержится в:

  • чае;
  • почках;
  • телячьей печени;
  • морской рыбе (сардинах, сельди, треске, макрели);
  • яблоках;
  • яйцах.

Зеленый чай поможет также и при проблемах с деснами. Он снимает воспаление и является мощным антибактериальным средством.

Кокосовое масло

продукты полезные для зубов и десен

Согласно Аюрведе (традиционной системе индийской народной медицины) кокосовое масло поможет надолго сохранить здоровье полости рта. Правда, речь идет не о приеме внутрь, а о полоскании. Считается, что ежедневное полоскание рта натуральным нерафинированным кокосовым маслом укрепляет десны, уменьшает запах изо рта, осветляет зубы на несколько тонов и является профилактикой кариеса.

Возьмите 1 столовую ложку кокосового масла и полощите им рот (5-20 минут). Масло после полоскания глотать нельзя! Также не выплевывайте его в раковину или унитаз (канализация может засориться). Лучше всего воспользоваться салфеткой и выбросить остатки масла в мусорное ведро.

Какие продукты приносят зубам вред

Пагубно влияют на состояние зубов:

  • газированные напитки;
  • кислые фрукты (в большом количестве);
  • семечки, орехи (привычка их грызть).

Также вредит зубам курение, плохая гигиена, открывание зубами бутылок и т.д.

К сожалению, здоровье зубов заботит многих в самую последнюю очередь, что приводит к кариесу, долгому лечению, а в запущенных случаях – удалению зубов. Восстановление зубного ряда стоит очень дорого, поэтому уделяйте должное внимание профилактике: чистите зубы, пользуйтесь зубной нитью и выбирайте полезные продукты.

Видео

Видео: fI0IvFankGk

Список литературы

  1. Диетология [Текст] : руководство : учебное пособие / [Барановский А. Ю., Кондрашина Э. А., Назаренко Л. И. и др.] ; под редакцией Андрея Юрьевича Барановского. - 5-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2018. - 1100 с.: ил., табл.; 24 см. - (Спутник врача), С.179-186, С.244-246.
  2. Do This Every Morning With Coconut Oil. сайт.

Фото: Depositphotos

0
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 1
Новожилова Наталия
Спасибо за интересный материал! Пересмотрю подход к питанию, а то после беременности у меня состояние зубов оставляет желать лучшего. Ещё, если что, укрепить зубы помогает эваларовский комплекс кальций магний цинк + Д3. В одном месте важнейшие минералы для здоровья костной системы и D3 для лучшего их усвоения. Принимаю 3 неделю этот комплекс и уже ощущаю, что зубы стали крепче и меньше шатаются.